Chống máu vón cục bằng... chuối Against blood clots in ... banana

(TNO) Các nhà khoa học Anh và Ý phát hiện ra rằng, ăn 3 quả chuối mỗi ngày có thể giúp chống máu vón cục ở não, qua đó giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ. (TNO) The British and Italian scientists found that eating 3 bananas a day can help prevent blood clots in the brain, thereby helping to reduce the risk of stroke.

Cụ thể, các nhà khoa học thuộc Đại học Warwick (Anh) và Đại học Naples (Ý) cho biết, ăn một quả chuối vào các bữa ăn sáng, trưa và tối giúp cung cấp đủ kali cho cơ thể, qua đó giúp giảm 21% nguy cơ bị máu vón cục ở não. Specifically, scientists at the University of Warwick(UK) and University of Naples(Italy) said, eating a banana at breakfast, lunch and dinner to help provide enough potassium to the body, thereby helping to reduce 21% risk of blood clots in the brain.

Sau khi hồi cứu 11 cuộc khảo sát khác nhau, theo báo Daily Mail (Anh), các chuyên gia kết luận rằng bổ sung khoảng 1.600 mg kali mỗi ngày đủ để giúp giảm hơn 20% nguy cơ bị đột quỵ. After retrospective survey of 11 different, according to the Daily Mail (UK), the experts concluded that 1,600 mg of potassium supplements a day is enough to keep more than 20% reduced risk of stroke.

Một quả chuối trung bình chứa khoảng 500 mg kali, chất có tác dụng giảm huyết áp, đồng thời giúp cân bằng lượng nước trong cơ thể. A medium banana contains about 500 mg potassium, agents that lower blood pressure and help balance fluid in the body.

Quá ít kali có thể dẫn tới nhịp tim bất thường, người bứt rứt khó chịu, dễ bị nôn mửa và tiêu chảy. Too little potassium can lead to irregular heartbeat, irritability people, prone to vomiting and diarrhea.

Bí mật của cuộc sống trường thọ The secret of longevity of life

Khoa học đã có sẵn lời giải đáp cho một cuộc sống dài lâu và vui vẻ, miễn bạn học được cách xóa bỏ stress, giữ cân nặng hợp lý và ngủ ngon. Available scientific answer to a long life and fun, provided you learn to eliminate stress, keeping healthy weight and sleep.

Kiểm soát stress  Stress control

Stress có thể là nguyên nhân của 85% những trận ốm đau khiến bạn phải đi khám bệnh. Muốn tránh xa stress, cần nhất là có giấc ngủ ngon, vì ngủ quá ít có thể góp phần dẫn đến tình trạng cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch và béo phì. Trong ngày, tìm chỗ yên tịnh và hít sâu thở dài từ 1 đến 3 phút. Dành thời gian đi bộ từ 15 đến 20 phút/ngày. Khi về nhà, tắm mình dưới vòi nước ấm để thư giãn cơ bắp, và dành khoảng 5 phút để thực hiện vài động tác căng cơ trong lúc tập thở chậm lại để giảm nhịp tim và từ đó giữ tâm hồn thư giãn. Có thời gian nên nghe nhạc êm dịu, cũng như tập yoga hoặc ngồi tịnh tâm. Dành một khoảng thời gian duy trì và mở rộng quan hệ xã hội. Trước khi đi ngủ một giờ, một tách trà xanh hoặc trà bông cúc sẽ có công dụng làm dịu thần kinh, giúp dễ ngủ. Stress can be the cause of 85% of the game makes you sick to see a doctor. Want to avoid stress, it is a good night's sleep, because too little sleep may contribute to high blood pressure, diabetes, heart disease and obesity. During the day, find a quiet place and breathe deep sighs from 1 to 3 minutes. Spend time walking from 15 to 20 minutes / day. Once home, I shower under warm tap water to relax muscles, and spent about 5 minutes to perform a few stretches during slow breathing exercises to reduce heart rate and thereby keep the heart relax. Have time to listen to soothing music, as well as yoga or relaxation. Take some time to maintain and expand social relations. Before going to bed an hour, a cup of green tea or chrysanthemum tea cotton will have to soothe nerves, help you sleep.

Kiểm soát cân nặng Weight control

Trọng lượng cơ thể rất quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Quá gầy hoặc quá béo có thể rút ngắn thời gian sống của một người. Hơn nữa, giảm cân sau khi lên ký quá nhiều có thể để lại những phần da thừa, nhăn nheo. Trong một số trường hợp, cần phải phẫu thuật cắt bỏ những phần da này. Do vậy, điều quan trọng là duy trì cân nặng hợp lý trong suốt đời sống. Có rất nhiều cách giữ trọng lượng ổn định, nhưng cần lưu ý chế độ ăn điều độ và lựa chọn thức ăn lành mạnh. Body weight is very important for your health. Too thin or too fat can shorten a person's lifetime. Furthermore, weight loss after signing up too much can leave the excess skin, wrinkled. In some cases, need surgical removal of this skin. Therefore, it is important to maintain healthy weight throughout life. There are many ways to keep weight stable, but it should be noted that the diets and healthy food choices.

Cân bằng vitamin D và độ pH Vitamin D balance and pH

Phơi nắng vào sáng sớm là biện pháp hấp thu vitamin D an toàn mà lại không mất tiền. Bổ sung đủ vitamin D là điều tiên quyết cho một khung xương chắc chắn, dẻo dai, ngăn ngừa tình trạng loãng xương. Theo thống kê tại Mỹ, nguy cơ tử vong vì biến chứng do loãng xương cũng tương đương với nguy cơ mắc bệnh ung thư vú trong trường hợp một phụ nữ khỏe mạnh ở tuổi 50. Mỗi ngày nên phơi nắng khoảng 15 phút. Bên cạnh đó, việc kiểm soát được độ pH (ở mức 4,3) rất quan trọng để duy trì sức khỏe cơ quan sinh dục nữ, giảm được nguy cơ bị viêm nhiễm. Thực phẩm probiotic có thể hỗ trợ tốt quá trình kiểm soát này, chẳng hạn như sữa chua chứa lợi khuẩn probiotic. Sun exposure early in the morning is a measure of safety to absorb vitamin D that is not losing money. Enough vitamin D supplementation is a prerequisite for a certain bones, supple, prevent osteoporosis. According to U.S.statistics, the risk of dying from complications of osteoporosis is comparable to the risk of breast cancer in case of a healthy woman at age 50. Every day should be about 15 minutes of sun exposure. In addition, the pH control (at 4.3) is very important to maintain healthy female reproductive organs, reducing the risk of infection. Probiotic foods can help control this process better, such as yogurt contains beneficial probiotic bacteria.

Tập thể dục Exercise

Tập thể dục là biện pháp tốt để giữ dáng, bên cạnh đó còn có thể ngăn chặn hoặc giảm bớt nguy cơ xảy ra bệnh tim mạch, cao huyết áp, béo phì và loãng xương. Nhiều người từng có quan niệm sai lầm là họ quá béo để có thể bắt đầu vận động. Dù giới chuyên gia thường khuyên nên duy trì việc tập thể dục suốt đời, nhưng không bao giờ quá trễ để bắt đầu tập luyện một môn thể thao nào đó. Thậm chí nếu thời gian quá hạn chế, bạn vẫn có thể tìm những bài tập khi ngồi trên ghế trong phòng làm việc. Sau một thời gian kiên trì theo đuổi, bạn có thể cảm nhận rõ sự thay đổi của cơ thể, như các khớp cử động linh hoạt hơn, giảm được trọng lượng thừa và tự tin hơn hẳn.  (Theo Báo Thanh Niên) Exercise is a good measure to keep fit, then there can prevent or reduce the risk of cardiovascular disease, hypertension, obesity and osteoporosis. Many people had a misconception that they are too fat to be able to start moving. Even experts often recommend exercise to maintain life, but it's never too late to start exercising a certain sport. Even if time is too limited, you can still find these exercises while sitting in a chair in the office. After a period of stick, you can feel the change of the body, such as moving the joints more flexible, reducing excess weight and superior confidence. (According to Thanh Nien)

7 điều cấm kị sau khi ăn trứng

7 điều cấm kị sau khi ăn trứng

Trứng là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt và phong phú. Tuy nhiên có một số điều không nên thực hiện ngay sau khi ăn trứng để tránh những tổn hại cho sức khỏe. ;

1. Không ăn đường ngay sau khi ăn trứng

Không nên chế biến trứng cùng với bột ngọt (mỳ chính) là điều mà chắc hẳn nhiều người chị em đã biết. Nhưng có thể nhiều chị em không biết rằng trứng không nên nấu chín cùng với đường hoặc không dùng đường ngay sau khi ăn trứng. Nhiều nơi thậm chí còn có thói quen chế biến món thịt kho trứng với đường thắng để lấy màu. Trong thực tế, sẽ làm cho protein axit amin fructose trong trứng tiếp hợp với lysine. Chất này khó hấp thu bởi cơ thể, như thế sẽ tạo ra các hiệu ứng y tế bất lợi.

2. Không ăn quả hồng ngay sau khi ăn trứng

Ăn hồng ngay sau khi ăn trứng là một trong những nguyên nhân ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột cấp tính. Sau khi ăn 1 – 2 giờ bạn có thể bị nôn mửa. Khi đó cần uống ngay lập tức dung dịch bao gồm 20g muối và 200ml nước sôi. Nếu bạn không nôn, bạn cần phải uống nhiều lần để thúc đẩy nôn mửa. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng nước ép gừng tươi hòa lẫn với nước ấm. Sau đó bạn vẫn cần phải uống thuốc nhuận tràng để đào thải những chất độc hại trong cơ thể.

3. Không uống sữa đậu nành ngay sau khi ăn trứng

Mỗi buổi sáng thức dậy, một số mẹ cẩn thận chuẩn bị bữa sáng cho con. Muốn con cái đầy đủ dinh dưỡng từ sáng sớm nên rất nhiều mẹ chuẩn bị khẩu phần bao gồm trứng chiên và cốc sữa đậu nành. Trẻ cũng thường uống sữa sau khi ăn trứng để làm dịu cơn khát của chúng.

Trong thực tế, sữa đậu nành có chứa protein thực vật, chất béo, carbohydrate, chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin, khoáng chất… có tác dụng bổ dưỡng rất tốt. Sữa đậu nành còn chứa chất ức chế trypsin, có thể ức chế hoạt động của con người, ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thụ protein trong cơ thể người. Nếu ăn trứng cùng với uống sữa đậu nành thì protein trong trứng có thể kết hợp với trypsin trong sữa đậu nành làm cho quá trình phân hủy protein bị cản trở và làm giảm tỷ lệ hấp thụ protein trong cơ thể.

Ngoài ra, trong sữa đậu nành có protidaza gây kìm chế protein trong trứng gà, ảnh hưởng tiêu hóa.

4. Không ăn thịt ngỗng, thịt thỏ ngay sau khi ăn trứng

Không nên ăn thịt ngỗng, thịt thỏ ngay sau khi ăn trứng, nguyên nhân là bởi vì thịt thỏ, thịt ngỗng ngọt, trứng cũng thuộc nhóm thực phẩm này, cả hai đều có chứa một số chất có hoạt tính sinh học khi ăn với nhau sẽ xảy ra phản ứng kích thích đường tiêu hóa, gây tiêu chảy.

5. Không ăn thịt rùa ngay sau khi ăn trứng

Khi ăn trứng có rất nhiều điều cấm kỵ mà bạn cần đặc biệt lưu ý. Ví dụ như ăn trứng cùng lúc với thịt rùa có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Đặc biệt là những người mệt mỏi, cảm lạnh càng không nên ăn. Đối với phụ nữ mang thai, tiêu hóa đôi khi không tốt cũng không thích hợp với cách ăn này.

6. Không uống các loại thuốc chống viêm ngay sau khi ăn trứng

Trứng rất giàu protein, trong khi các chứng viêm trong cơ thể lại liên quan đến lượng protein. Vì vậy, khi bắt đầu tình trạng viêm, nhớ không uống thuốc sau khi ăn trứng. Đặc biệt là các bệnh tiêu hóa, tiêu chảy, có thể thậm chí không ăn trứng. 

Trứng có chứa protein sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng tương đối đến sự hấp thu và tiêu hóa. 

7. Không uống trà ngay sau khi ăn trứng

Người dân Việt Nam thường có thói quen uống chè đặc sau bữa ăn .Vì cho rằng nước chè giúp miệng sạch, và giúp hỗ trợ tiêu hoá. Nhưng thực ra mọi thứ lại hoàn toàn ngược lại. Uống trà ngay sau khi ăn trứng là gây hại cho cơ thể.

Trà chứa nhiều axit tannic kết hợp với protein tạo thành protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian lưu trữ phân trong ruột, không chỉ là nguyên nhân gây ra táo bón mà còn làm tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể và gây ra chất ung thư bất lợi tác động xấu đối với sức khỏe con người.

- Theo TTVN